おすすめ料理

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  鮮度と美味しさが自慢の鮮魚

  極上のひとときを

  毎朝市場から直送される新鮮な魚介を、熟練の職人が丹念にさばき、美しく盛り付けます。旬の味覚を存分に楽しめるこの盛り合わせは、魚の本来持つ深い味わいと、繊細な食感をお楽しみいただけます。

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  鮮度と美味しさが自慢の鮮魚

  極上のひとときを

  毎朝市場から直送される新鮮な魚介を、熟練の職人が丹念にさばき、美しく盛り付けます。旬の味覚を存分に楽しめるこの盛り合わせは、魚の本来持つ深い味わいと、繊細な食感をお楽しみいただけます。

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  炭火の香りが誘う、至福の焼き鳥

  極上のひとときを

  当店では、厳選した鶏肉を使い、一本一本丁寧に手作業で串に刺し、炭火でじっくりと焼き上げます。外はカリッと、中はジューシーに仕上げた焼き鳥は、鶏本来の味わいを最大限に引き出し、一串で二度美味しい絶品です。

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  炭火の香りが誘う、至福の焼き鳥

  極上のひとときを

  当店では、厳選した鶏肉を使い、一本一本丁寧に手作業で串に刺し、炭火でじっくりと焼き上げます。外はカリッと、中はジューシーに仕上げた焼き鳥は、鶏本来の味わいを最大限に引き出し、一串で二度美味しい絶品です。

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  全国各地から厳選した日本酒

  極上のひとときを

  当店の日本酒コレクションは、淡麗辛口から濃醇甘口、珍しい限定酒まで幅広く取り揃えています。季節に合わせた新酒や熟成された古酒、そして地酒の隠れた逸品まで、様々なシーンに合わせてお選びいただけます。料理とのペアリングもお楽しみの一つ。

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  全国各地から厳選した日本酒

  極上のひとときを

  当店の日本酒コレクションは、淡麗辛口から濃醇甘口、珍しい限定酒まで幅広く取り揃えています。季節に合わせた新酒や熟成された古酒、そして地酒の隠れた逸品まで、様々なシーンに合わせてお選びいただけます。料理とのペアリングもお楽しみの一つ。