完全個室居酒屋 和禅 新宿西口店

【1】계절의 전채 모듬

제철의 미각을 조금씩 즐길 수 있는 계절의 전채 모듬.

화려한 한 접시가 특별한 연회의 시작을 화려하게 연출합니다.

【2】녹는 와규 유케 츠키미 재단 ~우니・캐비어 첨부~

와규의 농후한 맛에 달걀 노른자가 얽혀, 으니와 캐비어가 호화로운 악센트.

한 품목으로부터 특별감을 맛볼 수 있는 일품입니다.

【3】계절의 샐러드

제철 야채를 균형있게 담은 계절 샐러드.

상쾌한 맛으로 코스 사이에도 기분 좋게 즐길 수 있습니다.

【4】순어의 5점 모듬

그날 추천하는 생선을 담은 5점 모듬.

각각 다른 맛과 식감을 마음껏 즐기십시오.

【5】계절의 튀김 모듬

제철 소재를 경쾌한 옷으로 튀긴 튀김 모듬.

바삭한 식감과 소재 본래의 맛이 퍼집니다.

【6】야키토리 모듬

고소하게 구운 야키토리를 모듬으로 제공.

부위별 맛을 먹고 비교하면서 즐기실 수 있습니다.

【7】숙성 하라미&프릿

맛을 끌어낸 숙성 하라미와 경쾌한 프릿을 한 접시에.

식감의 차이도 즐길 수 있는 술에 잘 맞는 일품입니다.

【8】소 필레의 스테이크 암염 구이

부드러운 소 필레를 고소하게 구워, 암염으로 심플하게.

고기 본래의 맛과 품위있는 맛을 즐겨 주세요.

【9】명물 고기 스시 모듬

고소하게 구운 고기의 맛이 입 가득 퍼지는 명물 고기 초밥.

일관되게 호화스러운 여운을 즐길 수 있는 인기 한 접시입니다.

【10】A5 흑모 일본소의 스키야키

섬세한 서리가 매력의 A5 흑모 와규를, 스키야키로 호화롭게.

녹는 듯한 입맛과 농후한 맛을 즐길 수 있습니다.

[11] 오늘의 디저트

식후는 오늘의 디저트로 마무리.

기분 좋은 여운을 남기는 단맛이 특별한 코스를 장식합니다.