完全個室居酒屋 和禅 新宿西口店

【1】오늘의 전채 3종 모듬

계절의 변화에 딱 맞는 엄선된 3종의 전채입니다.

소재의 맛을 살린 심플한 양념으로,

시작의 한 접시에 어울리는 일품을 즐기세요.

【2】반숙 계란의 시저 샐러드

크림 같은 반숙 계란과 파르메잔 치즈가 악센트의 시저 샐러드입니다.

신선한 그린에 농후한 드레싱이 얽혀 맛의 하모니를 즐길 수 있습니다.

【3】회 4점 모듬

바다의 행운의 진수를 맛보는, 4종의 사시미 모듬.

장인의 기술이 빛나는 아름다운 모듬과 신선도 뛰어난 소재가 만들어내는 풍부한 맛을 전달합니다.

【4】야키토리 모듬

엄선된 신선한 닭고기를 사용.

숙련된 장인이 하나씩 정성스럽게 꼬치에 찔러 마음을 담아 구워냅니다.

【5】와카닭의 튀김

밖은 바삭하고, 안은 통통한 식감의 젊은 닭의 튀김.

비전의 향신료가 효과가 있는 양념으로, 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛을 제공합니다.

【6】와규 하라미 강판 폰즈

부드러운 와규 하라미에 깔끔한 강판 폰즈를 걸친 일품입니다.

고급 고기의 맛과 상쾌한 소스가 절묘하게 결합되어 호화스러운 맛을 만들어냅니다.

【7】물밥 냄비

추운 날에 마음도 몸도 따뜻해지는 물 밥 냄비.

엄선된 닭고기와 신선한 야채가 만들어내는 심플하면서 깊은 맛이 특징입니다.

【8】조임의 잡취

코스의 마무리에는, 국물이 효과가 있던 따뜻한 잡취를.

소박하면서도 마음 따뜻해지는 한 잔으로, 행복의 한 때를 보내실 수 있습니다.

[9] 오늘의 디저트

매일 제공하는 디저트는 제철 과일과 엄선된 재료를 사용한 수제 스위트.

식후의 달콤한 시간을 맛과 함께 마음껏 즐기세요.